Esküvői menük


ESKÜVŐI MENÜ AJÁNLATAINK

  

1.Ajánlat – 7.900.-Ft/fő

 

Újházi tyúkhúsleves lúdgége tésztával

Sült kacsacomb

Szűzérmék rózsaszínűre sütve, erdei gombákkal

Füstölt sajttal és baconnal töltött csirkemell rántva

Sertéskaraj pankó morzsában sütve

Vegyes köret: párolt rizs, hasábburgonya, petrezselymes burgonya

Vegyes saláta ( idény szerint)

 

ÉJFÉLI VACSORA: BORJÚPÖRKÖLT GALUSKÁVAL VAGY

KOLOZSVÁRI TÖLTÖTT KÁPOSZTA

 

2.Ajánlat – 8.900.-Ft/fő

 

Újházi tyúkhúsleves lúdgége tésztával

Cheddar sajttal sült csirkecomb

Füstölt sajttal és baconnal töltött sertéskaraj rántva

Konfitált sertéstarja Dijoni raguval

Csirkemell őszibarackkal és füstöltsajttal sütve

Mandulás csirkemell

Vegyes köret: párolt rizs, hasábburgonya, petrezselymes burgonya

Vegyes saláta ( idény szerint)

 

ÉJFÉLI VACSORA: BORJÚPÖRKÖLT GALUSKÁVAL VAGY

KOLOZSVÁRI TÖLTÖTT KÁPOSZTA

 

  

ITALCSOMAG AJÁNLATINK

 

1.Ajánlat – 7.500.-Ft/fő

Törley pezsgő érkezéskor

Személyenként egy aperitif rövidital

Csapolt Soproni világos sör

Gösser alkoholmentes (natúr, és citromos ízű)

Szénsavas üdítőitalok

Ásványvizek

Rostos üdítőitalok

Szekszárdi Fehér, Rosé, Vörösborok

Kávé

 

2.Ajánlat – 8.590.-Ft/fő

Törley pezsgő érkezéskor

Személyenként egy aperitif rövidital

Csapolt Soproni világos sör

Gösser alkoholmentes (natúr, és citromos ízű)

Szénsavas üdítőitalok

Ásványvizek

Rostos üdítőitalok

Szekszárdi Fehér, Rosé, Vörösborok

4 féle rövidital

Kávé

 

 

SVÉD ASZTALOS AJÁNLAT:

 

A menü ára: 13.500.-Ft/fő

Újházi tyúkhúsleves lúdgége tésztával

Mascarponés Szamóca krémleves

Kacsacomb párolt káposztával

Lazac rizlingmártással

Sertésszűzpecsenye zöldbors mártással

Grillezett Camembert sajt, őszibarackkal, áfonyával

Póréhagymával, sajttal, baconnal töltött karaj pankó morzsában sütve

Burgonya krokett – Jázmin rizs – Grill zöldségek

ÉJFÉLI VACSORA:

Finger Food falatok

 

 

EXKLUZÍV VACSORA:

 

A vacsora ára 19.900.-Ft/fő

 

HIDEG ELŐÉTEL:

-         Sárgadinnye Serrano sonkával

 

LEVES

Újházi Tyúkhúsleves

 

MELEG ELŐÉTEL:

Vargányával töltött ravioli paradicsommártással, sült póréhagyma szalmával

Citrom sorbet

 

FŐÉTEL:

„A”

Lazac Mascarponés sáfránymártással, grill zöldségekkel

vagy

„B”

Sertés filé szárnyas kéregben,

Hízott kacsamájjal és Demi Glace mártással

gratin burgonyával

 

DESSZERT:

-         Idényjellegű pohárkrém

 

ÉJFÉLI VACSORA:

Finger Food falatkák